Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 45dk
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi için Malzemeler
- yarım kilo yeşil fasulye
- 5 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 4-5 diş sarımsak
- tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
- Fasulyeler ince uzun şekilde doğranır.
- Domatesler kup kup doğranır.
- Biber ve soğan da doğranarak hazırlanır.
- Düdüklü tencereye önce domatesin yarısı konulur, biber ve soğanın yarısı üzerine yerleştirilir.
- Sonra fasulyeler eklenir ve üzerine kalan soğan ve biber konulur.
- Üzerine kalan domates ve sarımsak iri iri doğranarak eklenir.
- 1 su bardağı suda salça ve tuz karıştırılır ve tencereye dökülür.
- Son olarak 1 çay bardağı zeytinyağı üzerine gezdirilir.
- Tencerenin kapağı kapatılır ve yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirilir.
- Piştikten sonra servis yapabilirsiniz.