Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi
hasrets_in_kitchen hasrets_in_kitchen

4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk

Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi için Malzemeler

  • 5-6 ince dal pırasa
  • 1 su bardağı domates sosu
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 diş sarımsak
  • bir tutam maydanoz
  • 1 küp şeker
  • tuz

Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları videodaki gibi doğrayın ve zeytinyağında karamelize olana kadar kavurun.
  2. Ardından domates sosu, sarımsak, limon suyu ve nar ekşisini ekleyin.
  3. Küp şekeri ve tuzu ilave edip kendi suyuyla 15-20 dakika arası pişirin.
  4. Altını kapatıp ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve biraz dinlendirin.
  5. Dilerseniz sıcak, dilerseniz soğuk olarak servis yapın.
Sebze Yemekleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir