Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi
nerminyazilitas nerminyazilitas

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 kg dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 5-6 dal maydanoz
  • arzuya bağlı kimyon

Yumuşacık Anne Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kabına kıyma, küçük küçük doğranmış soğan, sarımsak, maydanoz ve galeta ununu koyun.
  2. Yumurtayı, tuzu, karabiberi, toz biberi ve pul biberi ekleyin. İstediğiniz miktarda kimyon da ekleyebilirsiniz.
  3. Malzemeleri güzelce yoğurun ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Dinlendikçe daha lezzetli olacaktır.
  4. Daha sonra köfteye istediğiniz şekli verin. Ben İnegöl köfte şekli verdim.
  5. Tavaya az miktarda yağ koyun ve köfteleri kızartın.
Et Yemekleri Köfte Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir