Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Tarifi

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 15dk

Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1,5 su bardağı haşlanmış erişte
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • su (üzerini örtecek kadar)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Nasıl Yapılır?

  1. Nohutu, mercimeği ve erişteleri ayrı ayrı haşlayın.
  2. Bir tencereye haşlanmış mercimeği, nohutu ve erişteleri ekleyip karıştırın.
  3. Geniş bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve tuzu tel çırpıcı ile çırpın. Yavaş yavaş soğuk su ekleyerek yoğurdun kıvamını ayran gibi yapın.
  4. Tenceredeki haşlanmış malzemelerin üzerine yoğurtlu karışımı dökün ve karıştırın.
  5. Küçük bir tavada zeytinyağı ve naneyi bir dakika kadar çevirip çorbanın üzerine gezdirin.

Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Tarifi için Resimli Anlatım

Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Tarifi Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Yapımı Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Nasıl Yapılır Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Nasıl Yapılır Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Tarifi Yoğurtlu Erişteli Ayran Aşı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir