Yalancı Kalamar Tarifi

Yalancı Kalamar Tarifi
zubeydemutfakta zubeydemutfakta

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk

Yalancı Kalamar Tarifi için Malzemeler

  • 500-600 gr tavuk göğsü (parmak kalınlığında doğranmış)
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • kekik
  • 1 şişe soda
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez

Yalancı Kalamar Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü parmak kalınlığında doğrayın ve baharatlarını tuzunu ekleyip karıştırın. 1-2 saat dolapta dinlendirin.
  2. Yumurtayı çırpın, unu, karbonatı ve sodayı ekleyip çırpın.
  3. Tavuk dilimlerini sosa batırarak kızartın.
  4. Kızaran tavukları peçete serili bir tabak içine yerleştirin ki fazla yağı çeksin.
  5. Yoğurtlu sos için bütün malzemeleri kaseye alıp karıştırın.
  6. Sıcak tavukları yoğurtlu sosla birlikte servis edebilirsiniz.
Et Yemekleri Balık ve Deniz Ürünleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir