Vişne Reçeli Tarifi
10-12 Kişilik | 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme - Toplam 1 saat 15dk
Vişne Reçeli Tarifi için Malzemeler
- 1200 gram vişne
- 1 kilo şeker
- yarım limon suyu
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
- Vişneleri yıkayın ve çekirdeğinden ayırın. Tencereye alın ve üzerine şeker ekleyin.
- Yaklaşık yarım saat kadar dinlendirin. Orta ateşte vişneler yumuşayıncaya kadar 40-45 dakika pişirin.
- Son beş dakika kala limon suyunu ekleyin ve tekrar pişirmeye devam edin.
- Reçel yoğunlaşınca kıvamına göre ocaktan alın. Soğuduktan sonra kavanozlara koyun ve muhafaza edin.