Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi

Terbiyeli Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Bir çorba tenceresine sıvı yağı alın ve havuçları ve sarımsağı rendeleyin. Havuçlar yumuşayana kadar kavurun.
2. Üzerine 5 bardak sıcak suyu dökün ve karıştırın.
3. Et bulyonunu veya et suyunu çorbaya ekleyin.
4. Ardından tel şehriyeyi ekleyip karıştırın. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Terbiye için derin bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın. Pişen çorbadan 1 kepçe terbiyeye ekleyin ve karıştırın.
6. Terbiyeyi çorbaya ilave edip karıştırın.
7. Bir taşım kaynatıp tuzunu ilave edin ve ocağı kapatın.
8. Tereyağı ve baharatları biraz kavurun. Kavrulan karışımı çorbaya ekleyin ve karıştırın.

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi için Resimli Anlatım