Tavuklu Şehriyeli Çorba Tarifi

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk

Tavuklu Şehriyeli Çorba Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet havuç rendesi
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şehriye
  • 150 gr tavuk eti
  • 6 su bardağı su
  • tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane

Tavuklu Şehriyeli Çorba Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu haşlayın ve eti tiftikleyin. Haşlama suyunu ayrı bir kapta saklayın.
  2. Havuç rendesini yağda kavurun.
  3. Unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Soğuk suyu tek seferde ekleyin ve sürekli karıştırın.
  5. Tavuk suyu ve etini ilave edin ve karıştırın.
  6. Tuz ve naneyi ekleyin.
  7. Şehriye pişene kadar çorbayı karıştırın.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir