Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi

Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi
deryaca.seyler deryaca.seyler

2-4 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk

Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 1 parça göğüs tavuk
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
sebzeleri için;
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 küçük boy patates
  • yarım su bardağı bezelye
  • 1 adet kapya biber
  • tuz
  • pulbiber
  • kekik
  • yağlı kağıt

Tavuklu Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüslerini marine etmek için karabiber, kırmızı toz biber ve zeytinyağını karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayın ve en az 1-1.5 saat buzdolabında dinlendirin.
  2. Soğan, sarımsak, patates, bezelye ve kapya biberi küp küp doğrayın. Tavukları da küçük parçalara kesin.
  3. Sebzeleri sırayla soteleyin ve en son kapya biberini ekleyin. Tuz, pulbiber ve kekik ile tatlandırın. Suyunu çektikten sonra ocağı kapatın.
  4. Yağlı kağıdı ortadan ikiye katlayın. Üzerine tavuk ve sebzeleri koyun ve kağıdınızı kapayın.
  5. Tavuklu kağıt kebabınızı 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
Et Yemekleri Kebap Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir