Tavuklu Bezelye Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Tavuklu Bezelye Tarifi için Malzemeler
- 1 kg bezelye
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- tuz, karabiber
- 3 su bardağı sıcak su
Tavuklu Bezelye Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın.
- Tavuk göğsünü de tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Ardından küp küp doğradığınız havuçları ve aynı şekilde doğradığınız patatesleri ilave edin ve kavurun.
- Daha sonra domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- Son olarak bezelyeleri de ekleyip biraz daha kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyin.
- Baharatları da ekleyip tencerenin ağzını kapatın.
- Bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.