Tavuk Wrap Tarifi

Tavuk Wrap Nasıl Yapılır?

1. Tavuğu kuşbaşı doğrayın.
2. Bir kaba alıp zeytinyağı, ince doğranmış sarımsak ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
3. Buzdolabına kaldırıp en az 30 dakika dinlendirin.
4. Bu arada lahanayı ve havucu hazırlayıp bir kenara alın.
5. Yoğurdu bir kaba alın. İçine ince limon suyu, tuz, doğranmış kuru soğan ve yeşil soğan yapraklarını ekleyip karıştırın.
6. Yapışmaz bir tavaya tereyağı ve 1-2 kaşık zeytinyağı koyup eritin.
7. İçine marine ettiğiniz tavukları ekleyip iyice kızarana kadar pişirin.
8. Tavukları çabuk soğuması için bir tabağa alın.
9. Lavaş ekmeğini tavada kalan yağa biraz sürebilir ve yoğurtlu sostan 2 çorba kaşığı kadar tam orta kısma sürüp yayın.
10. Üzerine biraz lahana ve havuç koyup az miktarda tuz serpin. Pişirdiğiniz tavuklardan bir miktar koyun. Üzerine tekrar havuç ve lahana ekleyin, biraz tuz serpin ve tekrar yoğurtlu sostan sürün. Fotoğrafta gösterildiği gibi kapatın.
11. Diğerleri için de aynı işlemi uygulayın. Bu tariften 4 adet tavuk wrap çıkacak.
12. Tost makinesini ısıtmadan tavuk wrapları içine yerleştirin ve kapağını kapatın.
13. Tost makinesini açtıktan sonra 5 dakika kadar tavuk wrapları pişirin.

Tavuk Wrap Tarifi için Resimli Anlatım