Tavuk Köftesi Tarifi
4-6 Kişilik | 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 1 saat
Tavuk Köftesi Tarifi için Malzemeler
- 2 parça tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- çeyrek demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı süt
- tuz
- karabiber
- kırmızı biber
- kimyon
- sıvı yağ
Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?
- Tavuğumuzu robotta çekelim.
- Diğer bütün malzemeleri ilave edip güzelce karıştıralım.
- Streç filmle sarıp buz dolabında 30 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen köftelerimize şekil verip az yağda önlü arkalı pişirelim.
- Ben yanına pilavla servis ettim.