Tavuk Köfte Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk

Tavuk Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 400 gram tavuk göğsü
  • 8-10 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 7-8 dal maydanoz
  • yarım kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • yarım tatlı kaşığı kimyon
  • yarım tatlı kaşığı köri
kızartmak için;
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu, yumurtayı, soğanı, sarımsağı, kapya biberi ve maydanozu robottan geçirin.
  2. Derin bir kaba alın ve üzerine salça ve galeta ununu ekleyip yoğurun. Elinize yapışan bir kıvam elde edeceksiniz.
  3. Köfte harcınızı yarım saat buzdolabında dinlendirin. Böylece daha kolay şekil verebilirsiniz.
  4. Dinlenen harçtan parçalar alıp istediğiniz şekli verin.
  5. Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve köfteleri arkalı önlü kızartın.
  6. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra servis edin.

Tavuk Köfte Tarifi için Resimli Anlatım

Tavuk Köfte Tarifi Tavuk Köfte Yapımı Tavuk Köfte Yapımı Tavuk Köfte Tarifi Tavuk Köfte Yapımı Tavuk Köfte Tarifi Tavuk Köfte Tarifi Tavuk Köfte Yapımı Tavuk Köfte Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir