Tavuk But Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme - Toplam 1 saat
Tavuk But Tarifi için Malzemeler
- 4 adet bütün tavuk but
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- yarım kapya biber
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığından az köri
- tuz
Tavuk But Nasıl Yapılır?
- Tavuk butlarını güzelce yıkayıp bir tepsiye alın.
- Sosu için gerekli olan soğan, sarımsak, biber, yoğurt, salça, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kekik, körri ve tuzu rondodan geçirip püre haline getirin.
- Tavuk etlerinin üzerine hazırladığınız sosu döküp iyice harmanlayın.
- Tavukların üzerine ıslattığınız fırın kağıdını örterek, 200 derece alt üst fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişirin.
- Üzerindeki kağıdı çekip iyice kızartarak istediğiniz şekilde sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Tavuk But Tarifi için Resimli Anlatım
