Tavuk Budu Tava Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Tavuk Budu Tava Tarifi için Malzemeler
- 8 tavuk budu
- 2 soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (doğranmış)
- 3 büyük dolmalık biber (yeşil, sarı, kırmızı, doğranmış)
- 400 gr domates sosu
- 2 adet domates (küp doğranmış)
- 2 yemek kaşığı soya sosu (isteğe bağlı)
- 2 çay kaşığı tuz veya vegeta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- bir avuç kıyılmış maydanoz
Tavuk Budu Tava Nasıl Yapılır?
- Tavuk butlarını bir tavada altın rengi olana kadar kızartın. Kızarttıktan sonra ayrı bir kaba alın.
- Aynı tavada doğranmış soğanları, sarımsakları ve biberleri kavurun.
- Küp küp doğranmış domatesleri ekleyip tekrar kavurun.
- Domates sosu, soya sosu ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Kızarttığınız tavuk butlarını sosun içine yan yana koyun.
- Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Son olarak üzerine kıyılmış maydanoz serpin.
- Dilerseniz pilav ile servis yapabilirsiniz.
Tavuk Budu Tava Tarifi için Resimli Anlatım
