Tavuk Bonfile Tarifi
6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat
Tavuk Bonfile Tarifi için Malzemeler
- 6 adet tavuk bonfile
- yarım su bardağı zeytinyağı
- tuz, karabiber, pul biber
- 5-6 adet mantar
- 1 adet kapya biber
Tavuk Bonfile Nasıl Yapılır?
- Tavuk bonfilelerin üzerine bıçakla şeritler çizin.
- Zeytinyağı, baharatlar ve tuzu sos yaparak tavukların üzerine gezdirin ve yedirin.
- Mantarları ve biberleri ince şeritler şeklinde kesip tavukların içine doldurun.
- Tavukların üzerini fırın kağıdıyla kapatarak 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.