Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 40dk
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi için Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 su bardağı mercimek
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- tuz
- su
- 1 adet sarımsak
- 1 adet bulyon
Sütlü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
- Soğan, patates ve sarımsak doğranıp sıvı yağda un ile birlikte kavrulur.
- Üzerine mercimek eklenir ve kavurmaya devam edilir.
- Sıcak su ve bulyon eklenir, patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Piştikten sonra blenderden geçirilir ve üzerine süt ilave edilir.
- Tuz ayarlanıp bir taşım kaynatılır.
- Üzerine nane ve zeytinyağı eklenerek servis edilir.
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi için Resimli Anlatım
