Şişte Tavuk Sarma Tarifi
6-8 Kişilik | 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 50dk
Şişte Tavuk Sarma Tarifi için Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı acı sos (isteğe bağlı)
- yarım su bardağı su (200 ml bardak ölçüsü)
- 1 çay kaşığı tuz
- kırmızı toz biber
- köri
- sarımsak tozu
Şişte Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?
- Öncelikle derin bir kabın içinde sosu için gerekli bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
- Tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde doğrayın ve sosa ekleyin, üzerini kapatıp buzdolabında en az yarım saat bekletin.
- Daha sonra içe doğru rulo yapar gibi sarın ve şişe geçirin fotoğraftaki gibi.
- Bir tavanın içerisine sıvı yağ ekleyip kızdırın, ocağınızın altını biraz kısın. Tavuk şişlerinizi tavaya ekleyip önlü arkalı güzelce kızartın.
- Sıcak sıcak istediğiniz şekilde ister makarna, isterseniz patates kızartması eşliğinde servis edebilirsiniz.
Şişte Tavuk Sarma Tarifi için Resimli Anlatım
