Sebzeli Tavuklu Kış Pilavı Tarifi

Sebzeli Tavuklu Kış Pilavı Nasıl Yapılır?

1. Tavukları küçük küçük doğrayın ve tencereye alın. Suyunu çekene kadar pişirin.
2. Sıvıyağı ekleyip soğanı yemeklik doğrayarak ekleyin ve kavurun.
3. Ardından biberleri de küçük doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
4. Biraz daha kavurduktan sonra havucu küp küp doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
5. Karnabaharları da küçük küçük doğrayarak tencereye ekleyin, kapağı kapatıp 5 dakika kadar kavurun.
6. Sonra salçayı ekleyip karıştırın.
7. Bulguru yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin.
8. Son olarak tereyağını, tuzu ve baharatları ilave edip karıştırın.
9. Biraz daha kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin ve kapağını kapatın.
10. Bir taşım kaynayınca altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.
11. Son olarak 10 dakika dinlendirin ve servis yapın.

Sebzeli Tavuklu Kış Pilavı Tarifi için Resimli Anlatım