Sebzeli Havuçlu Kış Pilavı Tarifi

Sebzeli Havuçlu Kış Pilavı Nasıl Yapılır?

1. Tavukları küçük küçük doğrayın ve bir tencereye alın. Suyunu çekene kadar pişirin.
2. Sıvı yağ ekleyip doğradığınız soğanı tavukların üzerine ekleyin ve kavurun.
3. Ardından doğradığınız biberleri ekleyin ve karıştırın.
4. Biraz daha kavurduktan sonra havucu küp küp doğrayın ve karışıma ekleyip karıştırın.
5. Karnabaharları küçük küçük doğrayın ve tencereye ekleyin. Kapağını kapatıp 5 dakika kadar kavurun.
6. Sonra domates salçasını ekleyip karıştırın.
7. Bulguru yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin.
8. Son olarak tereyağı, tuzu ve baharatları ilave edin ve karıştırın.
9. Biraz daha kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin ve kapağını kapatın.
10. Bir taşım kaynayınca altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.
11. Son olarak 10 dakika kadar dinlendirin ve servis yapın.

Sebzeli Havuçlu Kış Pilavı Tarifi için Resimli Anlatım