Sebzeli Tavuk Kebabı Tarifi

Sebzeli Tavuk Kebabı Tarifi
deryaca.seyler deryaca.seyler

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 1 saat 10dk Pişirme - Toplam 1 saat 30dk

Sebzeli Tavuk Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 500-600 gr tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 6-7 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Sebzeli Tavuk Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk eti ve tüm sebzeler küp şeklinde doğranır ve borcama alınır.
  2. Üzerine sıvı yağ, tuz ve baharatlar eklenip harmanlanır.
  3. Sarımsaklar borcama bütün şekilde yerleştirilir.
  4. Tereyağı küçük parçalar halinde üzerine bırakılır.
  5. Borcam yağlı kağıt ile tamamen kapatılır ve 200 derecelik fırında 1 saat kadar pişirilir.
  6. Daha sonra üstündeki kağıt alınarak 10 dakika daha kızarması için pişirilir.
Et Yemekleri Kebap Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir