Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk
Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 konserve mısır
- 1 su bardağı tavuk suyu
- yarım su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
Sebzeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
- Pirinci sıcak suya koyarak yarım saat bekletin.
- Soğan ve biberi ince doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
- Domatesi de ince doğrayıp tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
- Yıkanmış pirinçleri ve mısırı ekleyin ve karıştırın.
- Tavuk suyunu, sıcak suyu ve tuzu ilave edin ve karıştırın.
- Üzerini kapatarak kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.