Sebzeli Mücver Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 35dk

Sebzeli Mücver Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet küçük boy patates
  • 3 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • küçük bir kase beyaz peynir
  • 8-9 adet yeşil soğan
  • çeyrek demet dereotu
  • yarım paket kabartma tozu
  • tuz
  • karabiber
  • kızartmak için sıvı yağ

Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabak, havuç ve patatesi rendeleyip bir kaba alın.
  2. Üzerlerine biraz tuz serpip beş dakika kadar bekletin.
  3. Ardından elimizle sebzelerin suyunu sıkarak başka bir kaba alın.
  4. Üzerine verilen tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. (Eğer karışım çok cıvık gelirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.)
  5. Bir tavaya sıvı yağ koyun ve harcınızdan birer yemek kaşığı alarak hafif yassı şekil verin.
  6. Arkalı önlü kızartın.
  7. Servis ederken sarımsaklı yoğurt ile sunabilirsiniz.

Sebzeli Mücver Tarifi için Resimli Anlatım

Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır Sebzeli Mücver Tarifi Sebzeli Mücver Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir