Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Sebzeli Mantar Sote Nasıl Yapılır?

1. Sıvı yağı bir tencereye alın. Soğanı ince ince doğrayıp içine ekleyin ve biraz kavurun.
2. Kırmızı kapya biberi ve yeşil biberleri kesip ekleyin. Yumuşayana kadar kavurun.
3. Mantarları soyup ince ince doğrayın ve tencereye ilave edin.
4. Sarımsağı rendeleyin ve mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
5. Maydanozu ince ince doğrayın ve sütü, tuzu ve baharatları ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
6. Ocaktan alın ve servis tabağına alın.

Sebzeli Mantar Sote Tarifi için Resimli Anlatım