Sebzeli Levrek Tarifi

2-4 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Sebzeli Levrek Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet levrek fileto
sebzeli harç için;
  • 1 adet domates rendesi
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet közlenmiş kapya biber(konserve)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • birkaç parça tereyağ(güvece koyduktan sonra üstüne)
üzeri için;
  • rendelenmiş kaşar

Sebzeli Levrek Nasıl Yapılır?

  1. Tarif için ilk olarak bütün sebzeleri küçük küçük doğrayın. Daha sonra sebzeleri karıştırma kabına alın ve bütün malzemelerin iyice harmanlandığından emin olun.
  2. Hazırladığınız sebzeli harcı güveçlere paylaştırın ve üzerine balıklarınızı yerleştirin.
  3. Balıkların üstüne bir parça tuz serpip tereyağ parçaları ekleyin.
  4. 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
  5. Balıklar pişince üzerine rendelenmiş kaşar serpin ve tekrar fırına koyun. Kaşarlar eriyince fırından alın ve servis yapın.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir