Puf Puf Kabak Kızartması Tarifi
2-4 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Puf Puf Kabak Kızartması Tarifi için Malzemeler
- 2 ya da 3 adet kabak
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- toz kırmızı biber
- az karabiber
- tuz
- kızartmak için sıvı yağ
Puf Puf Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kabakları halka şeklinde doğruyoruz.
- Bir kapta süt, yumurta, kabartma tozu, un ve baharatları karıştırıyoruz.
- Kabakları hazırladığımız harca batırıp, kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.
- Kızaran kabakları fazla yağını çekmesi için havlu kağıt serili bir tabağa alıyoruz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis edebilirsiniz.