Pratik Kayısı Reçeli Tarifi

Pratik Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?

1. Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkarmadan bırakın. Bademleri kırıp ayıklayın.
2. Kayısıların üzerine şeker ekleyin ve ocağa alın. Bademleri de ekleyin.
3. Önce hararetli ateşte kaynamaya bırakın, sonra ateşi kısın. Yaklaşık yarım saat kaynatmaya devam edin.
4. En son limon tuzunu ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. Ardından ocağı kapatın.
5. Sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.