Portakallı Mandalinalı Kereviz Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk

Portakallı Mandalinalı Kereviz Tarifi için Malzemeler

  • 1 büyük baş kereviz
  • 2 havuç
  • 1 büyük patates
  • 1 kuru soğan
  • yarım portakal + 1 mandalinanın suyu
  • 1 küp şeker
  • zeytinyağı
  • tuz

Portakallı Mandalinalı Kereviz Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizleri limonlu suda bekletin ve küp küp doğrayın.
  2. Soğanı zeytinyağında hafif soteleyin ve küp doğranmış havucu ekleyerek sotelemeye devam edin.
  3. Ardından patates ve kerevizleri ekleyin ve birkaç tur çevirin.
  4. Portakal ve mandalina suyunu, tuzu ve küp şekeri ilave edin.
  5. Bir çay bardağı kadar sıcak suyu da ekleyin ve kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  6. Eğer isterseniz kerevizin yapraklarını da ekleyebilirsiniz.
  7. Servis yapın ve afiyetle tüketin.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir