Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi
nerminyazilitas nerminyazilitas

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • yaklaşık 4-5 su bardağı kaynar su
üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 tatlı kaşığı nane
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)

Pirinçli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye yoğurt, yumurta, un ve yıkanmış pirinci ekleyin. Hepsini iyice karıştırın.
  2. Karışımın üzerine yavaş yavaş kaynar su ekleyin ve hızlıca karıştırın.
  3. Karışım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 10 dakika kaynatmaya devam edin. Kıvamını kontrol edin, koyulaşırsa daha fazla sıcak su ekleyebilirsiniz.
  4. Küçük bir tavada tereyağını ve naneyi hafifçe kavurun. Kaynamakta olan çorbanın üzerine dökün ve ocaktan alın.
  5. İsteğe bağlı olarak 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyip servis yapabilirsiniz.
Çorba Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir