Patlıcanlı Atom Tarifi

2-4 Kişilik | 15dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 15dk

Patlıcanlı Atom Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 dolu kaşık tuzlu yoğurt (ya da süzme yoğurt)
  • 1 yemek kaşığı labne (olmasa da olur)
  • 1-2 diş sarımsak
  • tuz
üzeri için;
  • tereyağ
  • 1 adet acı kuru biber (başbiber)
  • 1 çay bardağı ceviz
  • toz biber ve nane

Patlıcanlı Atom Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun.
  2. Patlıcanları ezerek bir kaseye alın ve üzerine tuzlu yoğurt ve labneyi ekleyin.
  3. Sarımsakları rendeleyerek karışıma ekleyin ve tuz ile tatlandırın.
  4. Karışımı iyice karıştırarak servis tabağına yayın.
  5. Tereyağını eritin ve içerisine ince doğranmış acı kuru biberi ekleyin, birazcık çıtırlaşmasını sağlayın.
  6. Tereyağlı karışımı patlıcanlı karışımın üzerine dökün.
  7. Üzerine cevizleri serpiştirin ve toz biber ve nane ile süsleyin.

Patlıcanlı Atom Tarifi için Resimli Anlatım

Patlıcanlı Atom Nasıl Yapılır Patlıcanlı Atom Nasıl Yapılır Patlıcanlı Atom Yapımı Patlıcanlı Atom Yapımı Patlıcanlı Atom Yapımı Patlıcanlı Atom Tarifi Patlıcanlı Atom Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir