Patates Püreli Köfte Tarifi

2-4 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Patates Püreli Köfte Tarifi için Malzemeler

köfte için;
  • 250 gr kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • tuz, karabiber, kimyon
patates püresi için;
  • 2 orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kase kaşar peyniri
  • tuz, karabiber
domates sosu için;
  • 1 su bardağı domates sos veya 2 domates
  • 1 diş sarımsak
üzeri için;
  • kaşar peyniri

Patates Püreli Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayla birlikte diğer malzemeleri güzelce yoğurup ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yapıyoruz.
  2. Patatesleri küp küp doğrayıp haşlıyoruz. Fazla suyunu süzüp kaşar, tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyip püre kıvamına getirip fırın kabına yayıyoruz.
  3. Köfteleri az yağlı tavada kızartıp pürenin üzerine yerleştiriyoruz.
  4. Domates sosunu köfteleri kızarttığımız tavada pişirip üzerine ilave ediyoruz. Rende kaşarı da üzerine serpiştirip kaşarlar eriyene kadar fırında tutuyoruz.

Patates Püreli Köfte Tarifi için Resimli Anlatım

Patates Püreli Köfte Yapımı Patates Püreli Köfte Tarifi Patates Püreli Köfte Tarifi Patates Püreli Köfte Yapımı Patates Püreli Köfte Tarifi Patates Püreli Köfte Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir