Patates Cipsi Kaplamalı Çıtır Tavuk Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Patates Cipsi Kaplamalı Çıtır Tavuk Tarifi için Malzemeler
- 450-500 gr tavuk kıyması
- 1 çorba kaşığı un
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1,5 paket sade ruffles orijinal cips
- 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 adet yumurta
- yarım su bardağı un
- 2 çorba kaşığı mayonez
- 4 çorba kaşığı ketçap
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
Patates Cipsi Kaplamalı Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?
- İlk olarak cipsleri ve kırmızı toz biberi robotta çekin ve bir tabağa boşaltıp kenara alın.
- Yumurtaları çırpın. Unu da başka bir tabağa alın ve hepsi bir kenarda beklesin.
- Tavuk köftesi için, bir kabın içinde gerekli tüm köfte malzemelerini iyice karıştırın.
- Hazırladığınız köfteleri önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son da cips karışımına bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Tüm köfteler için aynı işlemi uygulayın.
- Önceden ısıtılmış 180-185 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Tavuklar pişerken sos için tüm sos malzemelerini bir kasede iyice karıştırın ve bir kenara alın.
- Pişen tavukları fırından alıp istediğiniz gibi servis yapın ve sosuyla beraber afiyetle yiyin.
Patates Cipsi Kaplamalı Çıtır Tavuk Tarifi için Resimli Anlatım
