Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi

Nohutlu Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri yıkayıp tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve karıştırarak haşlamaya bırakın.
2. 15 dakika kadar haşladıktan sonra geri kalan suyu ilave edin ve tekrar karıştırın.
3. Terbiyesi için ayrı bir kaseye malzemeleri alıp karıştırın.
4. Tenceredeki sudan birkaç kepçe terbiyeli karışıma ekleyerek karıştırın (yoğurdun kesilmemesi için).
5. Yavaşça karıştırarak tencereye ekleyin.
6. 5 dakika kadar pişirin, haşlanmış nohutları ekleyin ve tekrar karıştırın.
7. Kaynadığında ocaktan alın.
8. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve naneyi yakın. Yarısını tencerenin içine ekleyin, çorbaların üzerine servis yaparken de koyabilirsiniz.

Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi için Resimli Anlatım