Mısır Unlu Ve Sebzeli Patates Köftesi Tarifi
4-6 Kişilik | 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 40dk
Mısır Unlu Ve Sebzeli Patates Köftesi Tarifi için Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 adet büyük boy patates
- 3-4 yemek kaşığı mısır unu (hamurun kıvamına göre miktar arttırılabilir)
- 1-2 ezilmiş sarımsak
- 2 adet kapya biber (çok ince küp şeklinde doğranmış)
- 1 kase dolusu taze soğan (çok ince doğranmış)
- karabiber
- tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Mısır Unlu Ve Sebzeli Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
- Patatesler soyulup rendelenir.
- Bir kaba rendelenmiş patatesler, mısır unu, sarımsak, kapya biber, taze soğan, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırılır.
- Yumurta da eklenip iyice yoğurulur.
- Küçük köfteler pişirmek için şekil verilir.
- Kızgın tavada az miktarda sıvıyağ kullanılarak köfteler orta ateşte pişirilir.
- Sarımsaklı sosla beraber servis yapılır.
Mısır Unlu Ve Sebzeli Patates Köftesi Tarifi için Resimli Anlatım
