Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk

Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet kuzu incik
  • 3 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 3-4 diş sarımsak
  • 5 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 defne yaprağı
  • 6-7 tane karabiber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan

Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Nasıl Yapılır?

  1. Teflon bir tavaya sıvı yağı koyup ısıtın.
  2. İnciklerin her yerini mühürlemek için tavada çevirerek kızartın.
  3. Kızartılan incikleri düdüklü tencereye alın ve üzerine sıcak su dökün.
  4. Sarımsakları, soğanı, defne yaprağını, tane karabiberi ve tuzu ekleyin.
  5. Bir küçük havucu rendeleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve 15-20 dakika haşlayın.
  6. İncikler yumuşayınca, patatesleri ve havuçları doğrayarak düdüklü tencereye ekleyin.
  7. Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam etmek için düdüklü tencerenin kapağını bu sefer açık tutun.
  8. Pişen haşlamayı servis tabağına alıp karabiber, sarımsak, acı biber ve limon ile servis edebilirsiniz.

Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Tarifi için Resimli Anlatım

Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Yapımı Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Nasıl Yapılır Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Tarifi Lokum Gibi Kuzu İncik Haşlama Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir