Limon Soslu Şinitzel Tarifi

Name: Limon Soslu Şinitzel Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 parça tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı tereyağ; 2 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 yemek kaşığı un; 1 su bardağı sıcak su; 1 paket krema; 1 adet tavuk bulyon; yarım limon suyu; 1 çay kaşığı pul biber; yarım çay kaşığı tuz; karabiber; 1 çay tabağı parmesan peyniri; 1 çay tabağı ince kıyılmış maydanoz

aysununmutfagi69

4-6 Kişilik | 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 35dk

Limon Soslu Şinitzel Tarifi için Malzemeler

4 parça tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağ
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı sıcak su
1 paket krema
1 adet tavuk bulyon
yarım limon suyu
1 çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı tuz
karabiber
1 çay tabağı parmesan peyniri
1 çay tabağı ince kıyılmış maydanoz

Limon Soslu Şinitzel Nasıl Yapılır?

Tavuk göğüslerini tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ile marine edin.
Uygun bir tavaya tereyağını ekleyin ve tavuk etlerini önlü arkalı kızartın. Ardından kenara alın.
Aynı tavaya rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun.
Unu ekleyip kavurmaya devam edin.
Bir su bardağı sıcak suya tavuk bulyonunu ekleyip karıştırın ve unlu karışımın üzerine dökün.
Kremayı ve limon suyunu ilave edin.
Baharatları ekleyin ve karışım kaynamaya başlayınca peynir ve maydanozu ekleyin.
Tavuk etlerini hazırladığınız sosun içine yerleştirin.
Ocağın altını kısın ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.