Kuzu Kaburga Tarifi

Kuzu Kaburga Nasıl Yapılır?

1. Sos için zeytin yağı, salça, kekik, karabiber ve tuzu bir kapta güzelce karıştırın.
2. Kaburga etlerini sosun içine ilave edin ve etleri soslayın. Üzerini kapatıp buzdolabında en az bir saat dinlendirin.
3. Daha sonra fırına uygun bir tepsiye dizin ve üzerini fırın kağıdıyla örtün.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık yarım saat pişirin.
5. Üzerindeki kağıdı çekip tekrar fırına verin ve kızarıncaya kadar yaklaşık yarım saat daha pişirin.
6. Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Kuzu Kaburga Tarifi için Resimli Anlatım