Kolay Etsiz Kuru Fasulye Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme - Toplam 1 saat 10dk
Kolay Etsiz Kuru Fasulye Tarifi için Malzemeler
- 2,5 su bardağı kuru fasulye (bir gece önceden suya koyun, suyun üzerini geçsin)
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya yarım yemek kaşığı tereyağı+3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- yarım yemek kaşığı biber salçası (isteğe göre)
- yarım yemek kaşığı tuz
- i̇steğe göre karabiber, kırmızı tatlı toz biber ve 1 küp şeker
- sıcak su
Kolay Etsiz Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?
- Bir gece önceden ıslattığınız fasulyeleri yıkayıp süzün.
- Tencerede tereyağında doğranmış soğanları kavurun.
- Salçaları ilave edip birkaç dakika daha kavurun.
- Fasulyeleri tencereye koyun ve karıştırın.
- Tuz ve baharatlarını ekleyin.
- Üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su dökün ve karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatarak fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Dilerseniz düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz.
Kolay Etsiz Kuru Fasulye Tarifi için Resimli Anlatım
