Köfteli Patates Yemeği Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Köfteli Patates Yemeği Tarifi için Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- çok az sıvı yağ
- su
- 250 gram kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı galeta unu
- karabiber
- pul biber
- tuz
Köfteli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
- Köfte malzemelerini bir kaba alıp içine soğan ve sarımsağı rendeleyin. Tüm malzemeyi iyice harmanlayıp istediğiniz şekilde köfteler elde edin.
- Sonra köfteleri tencereye alıp çok az yağda hafifçe kızartın.
- Hafif kızaran köfteleri tencereden alıp salçaları ekleyin. Biraz kavurduktan sonra küp şeklinde doğradığınız patatesleri ilave edip patateslerin üzerini çok az geçecek kadar sıcak su ekleyin.
- 5 dakika kaynatın. Sonra köfteleri de ekleyip tuzunu ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Yemeğin suyunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Köfteli Patates Yemeği Tarifi için Resimli Anlatım
