Kıymalı Fırın Patates Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Kıymalı Fırın Patates Tarifi için Malzemeler
- 4 adet patates
- 3 adet yumurta
- 250 gr kıyma
- tuz
- karabiber
- sıvı yağ
- rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı Fırın Patates Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyun ve yıkayın. Küp küp doğrayın.
- Kızgın yağda patatesleri kızartın ve ardından uygun bir fırın kabına yayın.
- Biraz sıvı yağ ile karabiber ve tuz ile lezzetlendirdiğiniz kıymayı da üzerine yayın.
- Yumurtaları damak tadınıza göre tuz atarak çırpın. Kıymanın her yerine gelecek şekilde dökün.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- 180 derece fırında kaşar peyniri eriyip üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp dilimleyerek sıcak servis yapın.