Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
pyt pyt

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 45dk

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 200 gram kıyma
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • tuz
  • pul biber
  • kekik
  • 4 tane büyük boy patates
kızartmak için;
  • sıvı yağ
üzeri için;
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
sosu için;
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • yarım çay bardağı domates sosu

Kıymalı Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı bir tavaya alıp sıvı yağ ile kavurduktan sonra ince doğranmış soğanları ekleyin.
  2. Baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Patatesleri ince uzun şekilde doğrayın. Bol yağda kızartın.
  4. Sos için; tavaya sıvı yağ alın. 1 tatlı kaşığı salça ekleyip kavurun. Domates sosu ve tuzu ekleyip 4 dakika kadar pişirin.
  5. Kızaran patatesleri servis tabağına alıp kıymalı harcın üzerine gezdirin.
  6. En son sarımsaklı yoğurt ve sosu dökün ve servis edin.

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi için Resimli Anlatım

Kıymalı Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır Kıymalı Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır Kıymalı Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır Kıymalı Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
Et Yemekleri Kebap Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir