Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi için Malzemeler
- 1 çorba kasesi iç bezelye
- 100-150 gr kıyma
- 1 büyük havuç
- 1 büyük patates
- 1 kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- zeytinyağı
- tuz
- kırmızı toz biber
- servisi için dereotu
Kıymalı Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
- Soğanı ve havucu zeytinyağında soteleyin.
- Ardından kıymayı ekleyip güzelce kavurun.
- Patatesi, salçayı ve küçük doğranmış domatesi ekleyin.
- Sarımsağı doğrayıp tuz ve toz biberle birlikte karışıma ekleyin.
- Son olarak bezelyeyi ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin ve pişmeye bırakın.
- Ocaktan almadan önce ince kıydığınız dereotunu ekleyip 2-3 dakika daha ocakta tutun.