Kıbrıs Köfte Tarifi

Kıbrıs Köfte Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına kıymayı koyun.
2. Ayrı bir yerde patatesleri ve soğanı rendeleyin.
3. Patates ve soğan karışımını elinizle sıkarak suyunu çıkarın ve kıymaya ekleyin.
4. Baharatları, yumurtayı isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanozu ve galeta ununu ekleyin.
5. Malzemeleri güzelce yoğurun.
6. Köfte harcından parçalar alarak şekil verin.
7. Yağ koyduğunuz tavada köfteleri arkalı önlü kızartın.
8. Pişirdiğiniz köfteleri servis yapın.

Kıbrıs Köfte Tarifi için Resimli Anlatım