Kebap Lezzetinde Nefis Köfte Tarifi

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 45dk

Kebap Lezzetinde Nefis Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • tuz

Kebap Lezzetinde Nefis Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve biberler çok küçük doğranır. Maydanoz ince kıyılır.
  2. Köfte için bütün malzemeler uygun bir kabın içerisine alınır ve güzelce yoğurulur.
  3. Yarım saat buzdolabında dinlendikten sonra harçtan parçalar kopartıp elinizle şekillendirin.
  4. Daha sonra kızgın tost makinesinde köfteleri kızartın.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir