Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk

Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 3 su bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
  • maydanoz
terbiyesi için;
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı su (kıvamı açmak için)

Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sıvıyağ ve tereyağını alıp eritin.
  2. Tel şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
  3. Tavuk suyunu ve suyu ekleyip karıştırın.
  4. Kapağını kapatıp şehriye sişene kadar pişirin.
  5. Bu arada terbiyeyi hazırlayın. Bir kaseye bütün malzemeleri alıp iyice çırpın.
  6. Pişen çorbanın suyundan 1 kepçe ekleyip iyice çırpın.
  7. Çorbanın üzerine döküp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  8. Son olarak rendelenmiş sarımsak ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.

Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi için Resimli Anlatım

Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir