Kaşarlı Kumpir Tarifi

Kaşarlı Kumpir Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve 220 derece ısıtılmış fırına altına yağlı kağıt sererek koyun.
2. Patatesleri 1 saat boyunca fırında pişirin.
3. Fırından çıkarıp ilk sıcağı geçtikten sonra patatesleri ortadan ikiye bölün.
4. İçine kaşar ve tereyağ ekleyerek püre haline getirin.
5. Sonrasında istediğiniz garnitürleri kullanarak servis yapabilirsiniz.
6. Üzerine soslu sosis, Rus salatası, zeytin, mantar, mısır, turşu, ketçap ve mayonez gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.
7. Sıcak servis yapın.