Kahvaltılık Bayat Ekmek Kebabı Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Kahvaltılık Bayat Ekmek Kebabı Tarifi için Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 1 kahve fincanı süt
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kekik
- yarım çay kaşığı karabiber
- tuz
- 7-8 çay kaşığı tereyağ (arasına koymak için)
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
- 8üzerine koymak için;]
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- 9-10 dilim sucuk
Kahvaltılık Bayat Ekmek Kebabı Nasıl Yapılır?
- Bayat ekmekleri küp küp doğrayın ve pişireceğiniz fırın kabına veya tepsiye yerleştirin. Tepsiye yağlı kağıt koyabilirsiniz.
- Bir kasede yumurta, süt, sıvı yağ, karabiber, kekik ve tuzu çırpın.
- Ekmeklerin üzerine karışımı kaşık yardımıyla eşit bir şekilde yayın.
- Rendelenmiş kaşarı ekleyin ve hepsini güzelce harmanlayın. Tepsinin üzerine yerleştirin.
- Aralarına parça parça tereyağları koyun.
- Üzerine kaşar peyniri serpiştirin ve sucuk dilimlerini yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
- İsteğe bağlı olarak maydanoz veya kırmızı toz biber ile süsleyebilirsiniz.