Kabak Çubukları Tarifi
2-4 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Kabak Çubukları Tarifi için Malzemeler
- 2 adet kabak
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1,5 çay kaşığı sarımsak tozu
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- tuz
Kabak Çubukları Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp ortadan ikiye bölün, parmak genişliğinde dilimler halinde kesin.
- Geniş bir kaba kabakları sıvı yağ ile harmanlayın.
- Ayrı bir tabakta galeta unu, sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştırın.
- Kabakları bu karışıma bulayarak iyice harmanlayın. Kabakları fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.