Ispanak Sufle Tarifi

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk

Ispanak Sufle Tarifi için Malzemeler

  • 800 gram ıspanak
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
sosu için;
  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağından biraz fazla yoğurt
  • yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • karabiber
  • pulbiber
üzeri için;
  • 200 gram kaşar peyniri

Ispanak Sufle Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları doğrayıp bol su ile yıkayın ve suyunu süzün.
  2. İnce ince doğranmış soğanı ve tuzu ekleyip karıştırın.
  3. Beyaz peyniri ezerek karışıma ekleyin.
  4. Ayrı bir kasede yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırpın.
  5. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.
  6. Ispanaklı harcın üzerine sosu ekleyin ve karıştırın.
  7. Yağlı kağıdı ıslatıp dikdörtgen borcama serin ve ıspanaklı harcı üzerine dökün.
  8. Harcı yayarak düzeltin.
  9. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
  10. Fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve tekrar fırına verin.
  11. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin.
  12. Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin ve servis yapın.

Ispanak Sufle Tarifi için Resimli Anlatım

Ispanak Sufle Tarifi Ispanak Sufle Nasıl Yapılır Ispanak Sufle Yapımı
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir