Ispanak Sufle Tarifi

Ispanak Sufle Nasıl Yapılır?

1. Ispanakları doğrayıp bol su ile güzelce yıkayın ve suyunu süzdürün.
2. İnce ince doğranmış soğanı ve tuzu ekleyin, karıştırın.
3. Beyaz peyniri ezin ve ıspanak karışımına ekleyin.
4. Ayrı bir kasede yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırpın.
5. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.
6. Ispanaklı harcın üzerine sosu ekleyin ve karıştırın.
7. Yağlı kağıdı ıslatıp büyük bir kare borcama yerleştirin.
8. Ispanaklı harcı döküp yayın ve üzerini düzeltin.
9. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
10. Fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve tekrar fırına verin.
11. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin.
12. Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin ve servis yapın.

Ispanak Sufle Tarifi için Resimli Anlatım